Motta hőmérő tejhez

Van otthon egy új kávéja, és alig várja, hogy reggel, a reggeli előtt szánjon egy pillanatot magára és a finomra hangolt eszpresszójára. Mindannyian ismerjük a palacsinta receptjét. Mielőtt azonban rátérnénk erre az édes finomságra, meg kell értenünk, hogy milyen hőmérsékleten kell lefőzni a kávét.