Kávé és design: red dot-díjas berendezés

Ez a kávéautomata , amelyet avendéglátóiparban jelent kezővásárlói igényekrereagálva fejlesztettek ki ,2014-ben elnyerte a Red Dot-díjat.

Letisztult, elegáns vonalakkal, jellegzetes funkcionális felületekkel és magas minőségű alumínium házzalrendelkezik . A zsűri úgy ítélte meg, hogy ez a dizájnos kávéfőzőgép a letisztult forma és a professzionális használatra szánt minőségi alkatrészekkombinációja.

A Melitta Cafina XT6 valóban kategóriájának csúcsa. Akár 128 különböző típusú ital elkészítésére is képes, így alkalmas nagy irodák és vállalatok vagy éttermekszámára , ahol a vásárlói preferenciák igazán széleskörűek.

Rendelkezik kétbabtálcával, valamint kétinstant blendtálcával és egyprofesszionális tejrendszerrel, amely kétféle tej elkészítésére alkalmas - hideg és forrótejre egyaránt .

A Goat Storydizájner dripper Gina smart nem csak egy, hanem három kávéfőzési módszerre is képes . Akávéfőző egy okos mérleggel és időzítővel ellátott acélkeretből, egy fedeles kerámia szűrőből, egy csepegtetőszelepből és egy boroszilikát üveg teáskannából áll .

ARed Dot-díjat 2018-ban ez a kávéfőző kapta, és a zsűri így nyilatkozott a kávéfőzőről: "A Gina kávéfőző a letisztult, bájos megjelenésével és a precíz beállításokkal ellátottrugalmas funkcionalitással a kávéfőzésre irányítja a figyelmet." A Gina kávéfőző a kávéfőzés folyamatára irányítja a figyelmet.

Amódszerek, amelyeket ez a csepegtetőgép el tud készíteni: pour-over módszer, merítés és cold drip. A beépített skálának köszönhetően akávé és a víz pontos arányát éri el , és ez atökéletes pour-overfő kulcsa . Egy másik nagyszerű újítás a mobilalkalmazás, amely képes rögzíteni amérleg adatait, és lépésről lépésre elvezeti Önt az igazi kávémesterséghez.

A Morning kávéfőző a kapszulás kávéfőzők közöttjellegzetes dizájnnal és innovatív funkcionalitással rendelkezik . Ennek köszönhetően a 2021-ben elnyerte a Red Dot-díjat .

Anyomás, a hőmérséklet és a súly beállításánaklehetőségének köszönhetően a kapszulás kávéfőzőkiegyensúlyozott csésze kávét készít barista minőségben. Emellett a beépített skála segít csökkenteni a pontatlanságokat akávéfőzés során.

Használjaaz OLED kijelzőt vagy a telefonján lévő alkalmazást a hőmérséklet és a nyomás egyszerű szabályozásához. További nagy előnye a közvetlenül a kávéfőzőbe beépített digitális skála, valamint a vízkeménység mérésére szolgáló funkció.

Annak ellenére, hogyez egy kapszulás kávéfőző, biztosan nem fogja korlátozni a lehetőségeketa különböző kávék elkészítésében.Nem csak a klasszikus eszpresszóval, hanemtejes, filteres vagy matcha kávéval is képes megbirkózni.

Hario V60 Range kiszolgáló

Ez a vízforraló szűrőkávéhozalkalmas , és környezetbarát anyagokból készült ,amelyek a kiváló minőségű szilikon és atartós üveg. A vízforraló a2012-es Red Dot Award győztese, a zsűri megjegyzéseiben kiemelte funkcionalitását és formáját, amelyet nagyon sikeresnek ítéltek.

A Hario Range kiszolgálója tökéletesen illeszkedik a csepegtetővel, amely pontosan illeszkedik a nyakára. A kannát azonban használhatja francia presszóból, moka-kannábólszármazó kávéhoz is , vagy a oldalon teát is felszolgálhat benne. Az italodat is könnyen felmelegítheted benne , mivelmikrohullámú sütőben való használatra van kialakítva .

A Goat Story Acro 2in1 darálójakézi és elektromos darálásra egyaránt alkalmas , csak válassza ki, melyik módszert kedveli jobban. Ha kézi darálót szeretne használni, csak húzza ki azelektromos készülék ből , és máris élvezheti a klasszikus darálást a kurblival. A daráló 2022-ben elnyerte a Red Dot-díjat, a zsűri kiemelte a jellegzetes kialakítását és a kétféle daráló előnyeinek okos kombinációját.

Ez a daráló hihetetlen őrlési tartományt kínál. Adurvaság kiválasztására szolgáló tartománya akár 180 fokotkínál a beállításra, a kapacitás pedig akár 50 g kávéig terjed. Így a török kávét turmixgépben, eszpresszóhoz és mindenféle csepegtetőgéphez isőrölheti.

Ez a vízforraló a Fellow-tól büszkélkedhet a 2018-asRed Dot-díjjal, elsősorban a hagyományos porcelán teáskannákra emlékeztető ,jellegzetes formája miatt. A kompakt formát magas kávéfőző funkcionalitással ötvözi.

Az EKG vízforralóba egy PID-berendezés van beépítve , amely segít beállítani az ideális hőmérsékletet, és ha elérte azt, megtartja azt. A hőmérséklet40-100°C között állítható be , és akár60 percig is tartható tartási módban. A vízforraló nyakát úgy alakították ki, hogy mindig alegjobb V60-at varázsolhassa vele .

És ami a legjobb, hogyminimalista dizájnja bármelyik konyhába illeszkedik, és hirtelen élménnyé varázsolja a hétköznapi vízforralást.

Az ideiRed Dot Awards díjátadó ünnepségre június 19-én került sor, amelyen több mint 2000 vendég vett részt . Most nézzünk meg egy kis ízelítőt a legjobb dizájnért és innovációért díjazott kávétermékekből .

APietro kézi kávédarálót aV12 Design+Valerio Cometti tervezők tervezték aFiorenzatoszámára , az ergonómiára helyezve a hangsúlyt. Formáját a tiszta vonalak jellemzik, amelyek hangsúlyozzák aszerkezet szilárdságát és adaráló magas funkcionalitását.

Ez az őrlő alkalmas eszpresszóhoz és durvára őrölt filterkávéhozegyaránt . Az őrlő nagyon pontos őrlést garantál ésazok számára is alkalmas , akikszeretnek kísérleteznia kávé elkészítésével .

Ez a hordozható elektromos daráló rendkívül kompakt kialakítású ésa 80 őrlési fokozatnak köszönhetően lehetővé teszi a kávébabok durva és nagyon finom őrlését. A Red Dot Award zsűrije különösen dicsérte az arányos harmóniát és az elegáns színválasztást, amely ebben az esetben fekete és arany.

Ahordozható eszpresszógép tervezésénél akönnyű kezelhetőségvolt az elsődleges szempont. És ezt a tervezők valóban el is érték. Egyetlen gombnyomással elkezdheti az eszpresszó készítését .

Akávéfőző ideális a utazáshoz, mivel súlya mindössze 600g. Ahideg vizet mindössze 4 perc alatt felmelegíti, és nagy előnye, hogy nem csak frissen őrölt kávébabot használhat, hanem a gép akapszulákhoz is igazodik .

Ezek a dizájnos kávéscsészék 100%-ban újrahasznosított üvegből, kézzel készültek . A design funkcionális és ergonomikus, formája pedig tulipánra emlékeztet. Akár 250 ml kávé is elfér bennük. Alakjuk a száj felé kúposodik, hogy kiemelje acsészében lévő kávé aromáját .

Akáregy dizájnos kávéfőzőtkeres új konyhájába, akár egy új vízforralót, vagy csak dizájnos kávéscsészéket, mindenképpen nézze meg a Red Dot Design Awards weboldalt. Ez a versenynem csak a kinézetetismeri el, hanem afunkcionalitást és a praktikumot is, amellyel a termékeknek rendelkezniük kell. És ez az, amit mindannyian szeretnénk a kávékészítményektől, hogy otthonunkban olyan funkcionális berendezések legyenek , amelyeket nem kell szégyellnünk a konyhapulton mutogatni.