9x jeges eszpresszó kávé [receptek nyárra]

Számtalan recept létezik különböző jegeskávékhoz. Ma megmutatjuk, hogyan készítsd el a legfinomabb jeges kávéitalokat, amelyek mostanában trendik.

Eszpresszó elkészítése jeges italokhoz

Bár úgy tűnhet, hogy maga az eszpresszó minősége nem számít egy jeges kávéitalban, ahol sok más összetevő is van, ennek éppen az ellenkezője igaz. Egy jól elkészített eszpresszó garantáltan sokkal intenzívebbé és ízletesebbé teszi az elkészítendő italt.

A minőségi eszpresszót egy megbízható eszpresszógép garantálja. Akár egy hagyományos karos eszpresszógépet , akár egy hordozható és hordozható Flair eszpresszógépet választ, amely az eszpresszó elkészítését határozottan az Ön kezébe adja, soha nem fog rosszul járni.

Vannak speciális eljárások az eszpresszó jeges itallá történő elkészítéséhez?

Mindenképpen próbálja ki, hogy az eszpresszót közvetlenül jégen készíti. A kávé "sokkszerű" lehűlése, amint a gépből a jégpohárba kerül, segít megőrizni az ízeket. Normális esetben a hűtés vagy a párolgás következtében a kávé elveszítené az aromáját és az ízét is. Ráadásul az eszpresszó esetében ez másodperceken belül megtörténik! Az azonnali hűtéssel segít megőrizni az eszpresszó gyümölcsös, édes profilját. Nyami!

A legjobb eszpresszó jeges kávé receptek

Mindenhol számtalan receptet találsz arra, hogyan készíts klasszikus jeges tejeskávét vagy kapucsínót. Ma megmutatjuk neked ezeknek a klasszikusoknak9 érdekesebb variációját, valamint azokat a teljesen újakat, amelyek2023-ban trendik lesznek . Mindegyiknek van egy közös nevezője, és ez atökéletesen elkészített eszpresszó.

Gyömbéres meggyes eszpresszó

Az elkészítéshez szükséged lesz rá:

eszpresszó
20 ml cseresznyepálinka ????
Gyömbéres tonik (Ginger Ale)
jég

Készítsünk elő egy magas poharat, és töltsük meg csordultig jéggel. Először öntsön rá 20 ml cseresznyepálinkát, majd a gyömbéres tonikot. Öntse az eszpresszót egészen a pohárba és a jégkockákra. Ügyeljünk arra, hogy az eszpresszó elkülönüljön az ital többi részétől, így vizuálisan nagyon hatásos rétegezést hozunk létre.

Kávés Piña Colada

Igen, jól látod, ez egy Piña Colada eszpresszóval kiegészítve. Bár ez a kombináció furcsának tűnhet számodra, hidd el, a kávé, az ananász és a kókusz kombinációja igazán nagyszerű, és imádni fogod ezt az italt.

A Coffee Piña Colada elkészítéséhez szükséged lesz:

100 ml ananászlé
100 ml kókusztej
eszpresszó
jég

Töltsön meg egy shakert jéggel, adja hozzá a kókusztejet és az ananászlevet. Adja hozzá az eszpresszót, és rázza jól össze. Ha fel akarja fűszerezni az italt, adhat hozzá egy feles rumot. Szűrje át az italt egy szűrőn keresztül egy magas pohárba, és tálalja.

Jeges pisztáciás tejeskávé

Ez a jeges pisztáciás latte a Starbucks láncok jól ismert és népszerű nyári itala. De nagyon könnyű elkészíteni, ezért gyere és tanuld meg, hogyan készítsd el, hogy minden nap élvezhesd ezt a nyári finomságot.

Hozzávalók a jeges pisztácia latte elkészítéséhez:

eszpresszó
100 ml tej
30 ml pisztáciavaj
jég

Töltsön meg egy poharat jéggel, és fokozatosan adagolja hozzá a szirupot, a tejet és az eszpresszót. Keverje jól össze, és tálalja. Díszítésként adjunk hozzá például apróra vágott pisztáciadarabokat.

Sós karamellás Affogato

Ha a sós karamell szerelmese vagy, ez az affogato a megfelelő választás számodra.

Az elkészítéséhez szükséged lesz rá:

1-2 gombóc sós karamellás ízű fagylalt
eszpresszó
egycsipetnyi tengeri só és apróra vágott dió a díszítéshez

Tegyük a fagylaltot egy közepes méretű pohárba. Óvatosan öntse az eszpresszót a fagylaltra. Szórja meg dióval és egy csipet sóval a díszítéshez, és tálalja.

Szicíliai reggeli: kávés granita

A granita egy tipikus szicíliai kávéital, amellyel a helyiek a forró napokon felfrissülnek. Leggyakrabban édes brióssal és tejszínhabbal fogyasztják. A Granitát is számos változatban lehet élvezni. Mi a kávés változatot szeretjük. Ugye, hogy máshogyan is ízlene?

Az elkészítéséhez szükséged lesz rá:

1:1:1 eszpresszó/víz/cukor (pl. 60ml/60ml/60g).
tejszínhab a díszítéshez

Fogod mindhárom alapanyagot, és bedobod egy turmixgépbe. Öntsd a keveréket ideális esetben egy kisebb tepsibe, vagy egy másik, a fagyasztónak megfelelő edénybe. Az első egy-két órában a keverék megpróbál megfagyni. Amint jég képződött (először a széleiről), keverd meg egy villával. Egy óra múlva ismét, majd még egy óra múlva ismét. Most már készen kell lennie a granitának, kristályos kávés sorbet formájában. Tálaljuk poharakba, ha szeretnénk, tejszínhabbal a tetején. Ha úgy tálaljuk, mint Szicíliában, reggelire, akkor egy édes brióst fogyasszunk hozzá. Nem fogja megbánni!

Jeges szénsavas fekete tejeskávé

Tudtad, hogy az aktív szén nagy felszívóképességgel rendelkezik, és képes megkötni a szervezetben lévő méreganyagokat? És azt tudtad, hogy egyedi Iced Black Latte-t készíthetsz belőle? Ha nem tudtad volna, íme egy egészséges jeges kávé receptje fekete szénnel.

Az Iced Charcoal Black Latte elkészítéséhez szükséged lesz:

1 teáskanál élelmiszeripari minőségű aktív szén
1 csésze tej
1-2 teáskanál méz
eszpresszó
jég
turmixgép

A tejet, a mézet és az aktív szenet alaposan turmixolja össze. Tegyen jeget egy nagyobb pohárba adjon hozzá habosra cukrozott fekete tejet. Végül már csak az eszpresszót kell hozzáadni, és kész is a nem hagyományos méregtelenítő jegeskávé.

Thai fűszeres jegeskávé

Az elkészítéshez szükséged lesz rá:

kókusztej (valódi kókusztej konzervdobozban)
eszpresszó
Fűszerek = fahéj, szerecsendió (vagy más fűszerek, például kardamom, szegfűbors, gyömbér).
jég

Öntsd a fűszeres eszpresszót egy pohárba jéggel, és add hozzá a kókusztejet. Szerecsendióval szórjuk meg a felszínét.

Jeges Moccacino

Az Iced Moccacino elkészítéséhez szüksége lesz:

eszpresszó
60 ml tej
1 evőkanál jó kakaó + a díszítéshez
jég
tejszínhab

Keverje a kakaót az eszpresszóba. Töltsön egy nagyobb poharat körülbelül félig jéggel. Habosítsa fel a hideg tejet kézi habosítóval. Öntse az elkészített kakaós eszpresszót a jéggel teli pohárba, habosítsa fel a tejet, és díszítse kakaóporos tejszínhabbal.

Jeges Oleato™ a Starbuckstól: recept

Az elkészítéshez szükséged lesz rá:

eszpresszó
extra szűz olívaolaj
zab "tej"
jég

Öntsd a zabtejet egy teáskanálnyi olajjal a jégre egy shakerben. Rázza jól össze. Tegye a jeget a pohárba, öntse rá a kávét, és adja hozzá az olívaolajos zabitalt. Tálalhatja így, vagy édesítse mézzel vagy karamellsziruppal.

Ajánlott termékek (3)